Votre source pour tout ce qui est érable et délicieux au Nouveau-Brunswick.
Le sirop d’érable fait partie de notre héritage canadien. Au Nouveau-Brunswick, le climat, le sol et les forêts combinés créés une sève d’érable unique qui est transformé en sirop d’érable pur de catégorie A, conventionnel ou biologique afin consommés ici et partout au monde.
Le mois de mars est le mois du sirop d’érable et le meilleur temps de faire une tournée des sucreries du Nouveau-Brunswick pour une expérience authentique. Essayé une dégustation de la tire sur neige, du sirop d’érable pur sur les crêpes, du sucre d’érable dans votre breuvage préféré ou autres produits d’érable délicieux.
ÉrablicieuxNB est votre source pour tout ce qui est sirop d’’érable… des recettes, des blogues, des inspirations, des photos et des vidéos recueillis partout dans notre belle province. Rencontrez nos producteurs locaux et découvrez de nouvelles façons de déguster leur délicieux sirop d’érable pur !
Comme par heureux hasard, le chef reconnu @chrisaerni de Rossmount Inn nous fait part d'un plat succulent qui sera servi à son ouverture cette année ! Essayez la recette de poitrine de porc du chef Chris Aerni, et n'oubliez pas de visiter Rossmount Inn lors de votre prochaine visite à St. Andrews!
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C'était le dernier week-end pour la tire d'érable sur neige à Dumfries Maples mais ils seront encore ouverts pour les petits déjeuners de fin de semaine sur réservation. La saison touche à sa fin pour la plupart de nos producteurs du sud, mais vous pouvez trouver le sirop d’érable de cette année en vente partout dans la province !
Voici une vidéo récapitulative de la visite de @maritimeglutton aujourd'hui. Profitez-en !
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Voici Lauren Mullaly de @maritimeglutton ! Elle est à Dumfries Maples aujourd'hui, et prendra en charge nos histoires Facebook et Instagram. Ne manquez pas de la suivre !
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Les brunchs de la Sucrerie Chiasson sont célèbres au nord du Nouveau-Brunswick. Jetez un coup d'œil à cette vidéo qui résume la visite de @MyInbouffe pour voir pourquoi il s'agit d'une partie iconique du printemps dans cette région de la province.
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Voici Mylène Thériault de @Mylnbouffe, l'une de nos ambassadrices pour Érablicieux. Elle est à la Sucerie Chiasson aujourd'hui, profitant de leur fameux brunch, du beau temps printanier et de la tire sur neige. Suivez-la sur Instagram et Facebook.
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Voici une autre délicieuse recette de @portcitydelicious - un Wrap de poulet croustillant à l'érable et à l'aneth ! Essayez-le à la maison, et n'oubliez pas de nous dire ce que vous en pensez. Lien dans la bio.
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Nous savons que @HubCityFoodies a apprécié le Riverview Maplefest aujourd'hui. Et vous ? Le tout se poursuit demain, vous avez donc le temps de profiter des événements ÉrablicieuxNB à votre tour. Voici un petit aperçu de ce qui s'est passé aujourd'hui :
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Jason Gallant, de @hubcityfoodies , est de retour ! Il est l'un de nos ambassadeurs Érablicieux, et il produira ce matin des articles sur nos pages Facebook et Instagram pour vous faire visiter le Riverview MapleFest. Mais n'oubliez pas de vous y rendre et de vérifier par vous-même. Il y a des événements toute la journée aujourd’hui et dimanche.
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Comme par heureux hasard, le chef reconnu Chris Aerni de Rossmount Inn Hotel Restaurant & Bar nous fait part d'un plat succulent qui sera servi à son ouverture cette année ! Essayez la recette de poitrine de porc du chef Chris Aerni, et n'oubliez pas de visiter Rossmount Inn lors de votre prochaine visite à St. Andrews!
erablicieuxnb.com/2021/04/15/maple-glazed-pork-belly/
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POITRINE DE PORC GLACÉE À L’ÉRABLE – Érablicieux
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Recettes POITRINE DE PORC GLACÉE À L’ÉRABLE Chris Aerni et son épouse Graziella ont cherché dans tout le Canada un endroit où s’installer. Cela fait maintenant 20 ans qu’ils sont propriét...C'était le dernier week-end pour la tire d'érable sur neige à Dumfries Maples: Sugarbush and Pancake House mais ils seront encore ouverts pour les petits déjeuners de fin de semaine sur réservation. La saison touche à sa fin pour la plupart de nos producteurs du sud, mais vous pouvez trouver le sirop d’érable de cette année en vente partout dans la province !
Voici une vidéo récapitulative de la visite de Maritime Glutton aujourd'hui. Profitez-en !
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Voici Lauren Mullaly de Maritime Glutton ! Elle est à Dumfries Maples: Sugarbush and Pancake House aujourd'hui, et prendra en charge nos histoires Facebook et Instagram. Ne manquez pas de la suivre !
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TAGUEZ ET SUIVEZ-NOUS POUR ÊTRE ÉLIGIBLE À GAGNER 1 des 6 PANIERS ÉRABLICIEUXNB.
Taguez-nous dans vos affiches, vos photos ou vos vidéos (et assurez-vous de nous suivre!) et vous serez éligibles à gagner de délicieux produits d'érables provenant de nos acériculteurs locaux.
* Les paniers de produits d'érable ont une valeur de 50 $ chacun. Livraison seulement au Nouveau-Brunswick. Le concours termine le 30 avril.
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Miamm! Merci pour le beau concours 😊
✔ Wow! Ce serait tellement delicieux! Merci bcp! 😉
Merci pour le Concours 🍁
Bon on a justement hâte de trouver des bon produit d erable😤
Wow merci pour ce beau concours!!:) Miiam Muriel Boudreau Harding Meu
Fait 🤗
Délicieux fait
J’adore tous ces produits yum yum 👍
Merci pour le concours
Wow le beau concours pour se sucrer le bec hum hum
Ohhhh c’est le meilleur temps de l’année!
Trop bon les produits d’erable
Kassandra Hachey 😍
Fait ! Merci !
Du bon sirop d érable tellement bon❤
Wow fait
Miammiam merci pour ce beau et bon concours....
ERABLICIEUX NB que je vs 💝...
Fait merci
Merci
fait merci beau concours
Beaux cadeaux merci cest gentil
Janick
Hum! 😊
Fait merci du beau concour...
Les plus récentes recettes, articles, photos et vidéos.
Plus de 3 000 000 kg de sirop d’érable
sont produits annuellement au N.-B.
Avec plus de 250 producteurs dans la province, qui entretiennent plus de 3 000 000 d’entailles, le sirop d’érable est vraiment un mode de vie pour de nombreux Néo-Brunswickois. Cette industrie crée également plusieurs marques de sirop d’érable pur, positionnant notre province sur la carte du monde. C’est réellement une réussite dont tous les Néo-Brunswickois peuvent être fiers.
Qu’il s’agisse de produire 7 barils par heure ou de récolter la sève avec des seaux, l’industrie du sirop d’érable englobe une grande variété d’érablières, de produits et de modes de vie. Découvrez la vie dans l’industrie, les produits novateurs ou la passion qui anime la bouteille de sirop d’érable en rayon, grâce à notre série d’histoires et de vidéos intitulée « Rencontrez nos producteurs ».
Apprenez à connaître vos producteurs locaux et laissez-vous emporter par leurs visites virtuelles !
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Association Acéricole du Nouveau-Brunswick
Siège social: 250 rue Sheriff, Grand-Sault, Nouveau-Brunswick, Canada, E3Z 3A2
+1 (506) 261-5316
aanb.nbmsa@gmail.com
